La farine de châtaigne est une farine produite à partir de la châtaigne, un fruit du marronnier. Elle est riche en glucides et en fibres, ce qui en fait un ingrédient idéal pour les gâteaux, les biscuits et les crêpes. La farine de châtaigne peut être trouvée dans les épiceries fines ou en ligne. Gâteau…